Merhaba sevgili izleyiciler sizlere tüm samimiyetimle söyleyip israrla tavsiye edebileceğim bir patlıcan yemeği tarifi paylaşmak istedim gerçekten lezzetine %💯 garanti verdiğim bir yemek olmuştu👍
MALZEMELER :
📌4 adet orta boy patlıcan
📌Ilık su (yarım saat bekletmek için)
📌2 çay kaşığı tuz (ılık su içine konulacak)
📌Ayçiçek yağı (patlıcanları kızartmak için)
📌3 adet büyük domates
📌2 adet orta boy veya 1 adet büyük kuru soğan
📌3_5 tane yeşil kıl biber
📌1 adet orta boy kırmızı kapya biber
📌3 orta diş sarımsak
📌1 yemek kaşığı domates salçası
📌1.5 çay kaşığı tuz
📌1.5 çay kaşığı şeker
📌Tahmini miktar zeytinyağı
*Süslemek için :
📌İnce kıyılmış maydanoz (isteğe bağlı)
Videolu yapılışı YouTubeda buraya tıklayın👇
Yorumlar
Yorum Gönder