Merhaba sevgili izleyiciler bir Kırım Tatarı olarak sizlere Kırım böreği olan çibörek tarifimi paylaşmak istedim☺️Patatesli çibörek tarifi için👇
PATATESLİ ÇİBÖREK MALZEMELER :
*Hamuru için :
📌1 su bardağı ılık su (200 ml lik bardak)
📌1.5 çay kaşığı tuz
📌2.5 su bardağı un (200 ml lik bardak)
*İç harcı için :
📌4 adet haşlanmış patates
(orta boydan küçük)
📌1 adet kuru soğan
📌1.5 çay kaşığı tuz
📌Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
📌Yarım çay kaşığı karabiber
📌Bir tutam ince kıyılmış maydanoz
📌Tahmini miktar zeytinyağı
📌Ayçiçek yağı (hamurları kızartmak için)
Videolu yapılışı YouTubeda buraya tıklayın👇
Yorumlar
Yorum Gönder