Merhaba sevgili izleyiciler hoşgeldiniz😊Sizlere çok lezzetli pasta tadında meyve soslu kreamalı limon aromalı pamuk gibi bir kek tarifi paylaşmak istedim🥧Böğürtlenli frambuazlı kremalı kek🍰
MALZEMELER :
👉Su bardağı ölçüsü 200 ml lik bardak ile
👉Çay bardağı ölçüsü 100 ml lik bardak ile
*Kek hamuru için :
🥧1 çay bardağı süt
🥧1 çay bardağı ayçiçek yağı
🥧1 çay bardağı şeker
🥧2 adet orta boy yumurta
🥧1 adet limonun rendelenmiş kabuğu
🥧Bir fiske tuz
🥧1 paket vanilya
🥧1 paket kabartma tozu
🥧2 su bardağı un (1.5 bardakda da olabilir)
*Kreması için :
🍰400 ml (2 su bardağı) süt
🍰Çeyrek çay bardağı (3 dolu yemek kaşığı) şeker
🍰1 yemek kaşığı un
🍰1 yemek kaşığı nişasta
🍰1 adet yumurtanın sarısı
🍰1 tatlı kaşığı tereyağ
🍰1 paket vanilya
🍰50 gr beyaz çikolata (isteğe bağlı)
*Üstünün sosu için :
📌100 gr karışık frambuaz & böğürtlen
📌1 çay bardağından 1 cm eksik su
📌1 dolu yemek kaşığı şeker
📌1 tatlı kaşığı nişasta
*Süslemesi için :
📌Frambuaz
📌Pasta süsü
(sizler dilediğiniz malzeme ile süsleyebilirsiniz, veya üzeri boşda kalabilir)
Videolu yapılışı YouTubeda buraya tıklayın👇
Yorumlar
Yorum Gönder