Merhaba sevgili izleyiciler sizlere çok lezzetli besleyici vitaminli sebzeli burgu makarna tarifi paylaşmak istedim buyrun malzemeler listesi👇
MALZEMELER :
📌350 gr (1 küçük paket) sebzeli burgu makarna
📌Tahmini miktar su (haşlamak için)
📌Birkaç yemek kaşığı civarı ayçiçek yağı
📌1 dolu çay kaşığı tuz
📌500 gr tavuk göğsü
📌1 adet orta boy kuru soğan
📌1 büyük yeşil biber
📌1 orta boy kırmızı kapya biber
📌3 adet orta diş sarımsak
📌1 adet domates
📌1 yemek kaşığı domates salçası
📌1 yemek kaşığı tereyağ
📌Çeyrek çay bardağı zeytinyağı
📌1.5 çay kaşığı tuz
📌1 çay kaşığı kekik
📌Yarım çay bardağı kırmızı toz biber
📌Yarım çay kaşığı karabiber
📌Yarım çay bardağı kimyon
(baharatları damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
📌Üzerini süslemek için ince kıyılmış maydanoz (isteğe bağlı)
Tavuklu sebzeli makarna nasıl yapılır...
1️⃣Tavuk göğsü kuşbaşı etten biraz daha küçük olacak şekilde doğranır
2️⃣Tencereye konulur ocağın orta bölümünde ve kısık ateşte zeytinyağıda konulur, pişmeye bırakılır
3️⃣Kuru soğan doğranır tavuk ile birlikte aynı anda kavrulmaya bırakılır
4️⃣Yeşil biber kırmızı kapya biber ve sarımsaklar doğranır tencere içine ilave edilir
5️⃣Domates doğranır, salça ile birlikte suyunu çekmeye yakın olan tavuklu karışımın içine konulur kavurmaya devam edilir
6️⃣Tereyağ ve baharatlar konulur karıştırılır 1 çay bardağı sıcak su konulur kavurmaya devam edilir
7️⃣Başka bir tencere içine su konulur, içine ayçiçek yağı ve 1 dolu çay kaşığı tuz konulur kaynamaya bırakılır
8️⃣Kaynayan suyun içine makarna bırakılır, yumuşak hale gelene kadar haşlanır
9️⃣Tavuklu karışımın suyu çekilince ve hepsi yumuşak vaziyete gelince ocaktan alınır
🔟Haşlanan makarna süzülür durulanır tavuklu karışımın içine karıştırılır
Veee servis edilir isteğe göre ince kıyılmış maydanoz ile süslenir afiyetle yenilir....
Videolu yapılışı YouTube da buraya tıklayın👇
Yorumlar
Yorum Gönder