Merhaba sevgili izleyiciler sizlere kestaneli iç pilav ve yanında fırında enfes sosu ile tavuk baget tarifini paylaşmak istedim kesinlikle sizlerde sözüme güvenip tarifimi gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz👍💯
MALZEMELER :
✔️Tavuk baget için malzemeler :
🍗7 adet (900 gr) tavuk baget
🍗1 adet orta boy kuru soğan
🍗4 yemek kaşığı yoğurt
🍗1 yemek kaşığı salça
🍗4_5 yemek kaşığı zeytinyağı
🍗1 çay kaşığı tuz
🍗1 çay kaşığı kekik
🍗1 çay kaşığı karabiber
🍗1 çay kaşığı kırmızı toz biber
🍗1 çay kaşığı yenibahar
🍗1 çay kaşığı kimyon
🥕1 küçük havuç
🌶️1 küçük kapya biber
🌶️1 küçük yeşil biber
🍅1 küçük domates
🫛2_3 yemek kaşığı haşlanmış bezelye
🥛1 çay bardağı civarı su
✔️İç pilav için malzemeler :
📌1 su bardağı pirinç (200 ml lik)
📌Çeyrek limon suyu
📌1 çay kaşığı tuz
📌2 su bardağı ılık su (400 ml lik)
❗Pirinci yarım saat bekletmek için bunlar❗
📌18_20 adet kestane (orta büyüklükte)
📌1 orta boy kuru soğan
📌2 yemek kaşığı kuş üzümü
📌2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
📌1 yemek kaşığı tereyağ
📌5_6 yemek kaşığı zeytinyağı
📌1 tatlı kaşığı şeker
📌1 çay kaşığı tuz
📌Yarım çay kaşığı tarçın
📌Yarım çay kaşığı karabiber
📌Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
📌2 su bardağı sıcak su
Videolu yapılışı YouTube da buraya tıklayın👇
Yorumlar
Yorum Gönder