Merhaba sevgili izleyiciler çok sağlıklı vitaminli vede doyurucu bir tarif olan nohut salatası tarifimi sizlere sunmak istedim ayrıca çok da lezzetli oluyor💯👍
MALZEMELER :
📌1 su bardağı haşlanacak nohut
📌1 adet kuru soğan
📌1 adet domates
📌2 adet sivri kıl biber
📌1 adet kırmızı kapya biber
📌Bir tutam ince kıyılmış maydanoz
📌1 diş sarımsak
📌2_3 yemek kaşığı haşlanmış mısır
📌1 çay kaşığı tuz
📌1 çay kaşığı sumak
📌1 çay kaşığı kırmızı toz biber
📌Yarım orta boy limonun sıkılmış suyu
📌1 yemek kaşığı nar ekşisi
📌Yarım çay bardağı zeytinyağı
(100 ml lik bardak ile)
Yapılışı :
1️⃣Nohut önce sıcak suda birkaç saat bekletilir daha sonra düdüklü tencerede 45 dk haşlanır, (
(yumuşak yenmeye hazır hale gelmesi lazım)
2️⃣Sebzeler güzelce yıkanır küçük olacak şekilde doğranır
3️⃣Sosu için sarımsak rendelenir, zeytinyağı, limon suyu, baharatlar, nar ekşisi konulur karıştırılır
4️⃣Derin kap içine nohut, doğranmış sebzeler, haşlanmış mısır ve sosu konulur güzelce karıştırılır
5️⃣Servis tabağına alınır afiyetle yenilir
Videolu yapılışı YouTube da buraya tıklayın👇
Yorumlar
Yorum Gönder