KOZALAK MANTISI NASIL YAPILIR & MANTI TARİFİ


Merhaba sevgili izleyiciler sizlere lezzeti yine garantili doyurucu kozalak mantısı tarifini paylaşmak istedim....

MALZEMELER:

📌1 paket hazır üçgen yufka

📌136 gr kıyma (sizler 150 gr kullanabilirsiniz)
📌1 adet orta boy kuru soğan
📌3 adet ince kıl biber
📌1 adet kırmızı kapya biber (orta boy)
📌1 büyük diş sarımsak
📌1 tatlı kaşığı domates salçası
📌1 çay kaşığı tuz
📌Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
📌Yarım çay kaşığı karabiber
📌Yarım çay kaşığı kimyon
📌Bir tutam ince kıyılmış maydanoz
📌Yarım çay bardağı zeytinyağı

📌1 dolu tatlı kaşığı tereyağ (üzerine dökmek için)

📌5 yemek kaşığı yoğurt
📌1 diş sarımsak
📌Yarım çay kaşığı tuz

Videolu yapılışı YouTube da buraya tıklayınkozalak mantısı yapılışı

Yorumlar