#bostankebabınasılyapılır #saksıkebabıtarifi #kıymalıbostankebabınasılyapılır #kıymalıkaşarlısaksıkebabıtarifi
Merhaba sevgili izleyiciler bu tarifi sizlere şiddetle tavsiye ederim çok lezzetli oluyor🍆
MALZEMELER :
🍆1.250 gr patlıcan
* İç harcı için :
📌400 gr kıyma
📌Bir orta boy ve küçük kuru soğan
📌3 adet köy biberi
📌Bir büyük ve orta boy domates
📌3 diş sarımsak
📌1 dolu çay kaşığı tuz
📌1 çay kaşığı kekik
📌Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
📌Yarım çay kaşığı karabiber
📌Yarım çay kaşığı kimyon
📌Çeyrek çay bardağı zeytinyağı
📌1 yemek kaşığı tereyağı
*Sosu için :
📌1 dolu tatlı kaşığı domates salçası
📌1 dolu tatlı kaşığı biber salçası
📌200 ml su (1 su bardağı)
* Üzeri için :
📌110 gr kaşar peyniri rendesi
📌İnce kıyılmış maydanoz
Videolu yapılışı YouTube da buraya tıklayın👇
Yorumlar
Yorum Gönder