AHTAPOT GÖRÜNTÜSÜ İLE PATLICAN BALIĞI KIZARTMASI TARİFİ


Merhaba sevgili izleyiciler kesinlikle yazdıklarıma güvenip bu tarifi deneyin derim çok lezzetli çıtır çıtır cips niyetine bile yiyebileceğiniz patlıcan balığı kızartması tarifimin malzeme listesi buyrun

MALZEMELER :

👉Çay bardağı ölçüsü 100 ml lik 

📌2 adet patlıcan
📌1 adet yumurta
📌Yarım çay bardağı un
📌Yarım çay bardağı galeta unu
📌Yarım çay bardağı mısır unu
📌Yarım çay kaşığı tuz
📌Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber

📌Ayçiçek yağı (Kızartmak için)

* Yoğurtlu sosu için :

📌3 yemek kaşığı yoğurt
📌1 diş sarımsak
📌Çeyrek çay kaşığı tuz
📌Çeyrek çay kaşığı kırmızı toz biber

* Diğer gerekli malzemeler :

✔️Patlıcanları bekletmek için sıcak su
✔️Tuz
(patlıcanları soyup uzun kestikten sonra tuzlu sıcak suda yarım saat bekletiyoruz)

Videolu yapılışı YouTube da buraya tıklayın 👇


Yorumlar