Merhaba sevgili izleyiciler öncelikle video düzenleyicide sıkıntı yaşadığım için videomu küçük düzenlemiş ve annemin yanında seslendirdigim içinde annemin nefes alıp verme sesi çok duyulmuş.... Umarım yinede beğenerek izlersiniz🙂
Orjinali terbiyesine yoğurt konulmadan yapılıyor, ve bende orjinal tarife sadık kalarak yoğurtsuz yaptım... Buyrun malzemeler listesi👇
MALZEMELER :
* Köfte için :
📌200 gr kıyma
📌1 adet kuru soğan
📌1 çay kaşığı tuz
📌Yarım çay kaşığı kimyon
📌Yarım çay kaşığı karabiber
📌2.5 yemek kaşığı orta boy pirinç
📌3 yemek kaşığı un (Köfteleri bulamak için)
📌1 adet patates (büyüğe yakın)
📌1 adet büyük havuç
📌Tahmini miktar zeytinyağı (çeyrek çay bardağı)
📌1 çay kaşığı tuz (tuzunu ayarlayabilirsiniz)
* Terbiyesi için :
📌1 adet yumurta sarısı
📌Yarım limonun sıkılmış suyu (20 ml)
* Üzeri için :
📌İnce kıyılmış bir miktar maydanoz
Videolu yapılışı YouTube da buraya tıklayın👇
Yorumlar
Yorum Gönder