KAT KAT PIRASALI BÖREK TARİFİ


Merhaba sevgili izleyiciler sizlere yapımı yine kolay ve çok lezzetli bir tarif ile gelmiş bulunmaktayım..... Pırasalı zarf poğaça

MALZEMELER :

👉Su bardağı ölçüsü 200 ml lik bardak ile 

* Hamuru için :

📌2 su bardağı ılık su
📌1 tatlı kaşığı tuz
📌1 tatlı kaşığı (yarım paket) kuru maya
📌2 yemek kaşığı sirke 
📌5 su bardağı un
(un miktarı kaliteye göre değişiklik gösterebilir orta yumuşak bir hamur olacak!!!)

* İç harcı için :

📌300_400 gr (1 ince bağlam) pırasa
📌1 adet kırmızı kapya biber
📌1 tatlı kaşığı zeytinyağı
📌Tahmini zeytinyağı (çeyrek veya yarım çay bardağına yakın)
📌1 çay kaşığı tuz
📌Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
📌Yarım çay kaşığı karabiber

* Üstü için :

📌1 adet yumurta sarısı
📌1 tatlı kaşığı yoğurt

Videolu yapılışı YouTube da buraya tıklayın👇


Yorumlar