Merhaba sevgili izleyiciler el yapımı vede çok basit bir yöntemle şöbiyet baklava tarifimi sizlere sunmak istedim buyrun malzemeler listesi👇
MALZEMELER :
👉Su bardağı ölçüsü 200 ml lik bardak ile
👉Çay bardağı ölçüsü 100 ml lik bardak ile
* Şerbeti için :
📌4 su bardağı şeker
📌4.5 su bardağı su
📌Çeyrek limonun suyu
* Hamuru için :
📌1 çay bardağı su
📌1 çay bardağı ayçiçek yağı
📌1 çay bardağı yoğurt
📌1 adet yumurta
📌1 yemek kaşığı tereyağı
📌Bir fiske tuz
📌2 yemek kaşığı sirke (elma sirkesi kullandım)
📌1 paket kabartma tozu
📌4.5 su bardağı un
(un kalitesine göre değişkenlik gösterebilir, yumuşak bir hamur olacak şekilde dikkatli ekleyin!!!)
* İrmikli kaymak için :
📌2 su bardağı süt
📌Yarım su bardağı irmik
📌2 yemek kaşığı şeker
📌Bir miktar robotta çekilmiş ceviz
* Ara katları için :
📌Nişasta
📌200 gr tereyağı
📌1 çay bardağı ayçiçek yağı
* Üzeri için :
📌Robotta çekilmiş ceviz (Süslemek için)
Videolu yapılışı YouTube da buraya tıklayın👇
Yorumlar
Yorum Gönder