Merhaba sevgili izleyiciler sizlere yine lezzetine %💯garanti vermiş olduğum bir tarif paylaşmak istedim lokanta usulü acılı ezme enfes oldu hatta lokantada yediklerimizden çok daha lezzetli☺️👍
MALZEMELER :
📌3 adet domates
📌2 adet kırmızı kapya biber
📌3 adet yeşil biber
📌1 adet orta boy kuru soğan
📌3 diş sarımsak
📌1 tatlı kaşığı biber salçası
📌1 tatlı kaşığı domates salçası
📌1 tatlı kaşığı tuz
📌1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
📌1 tatlı kaşığı sumak
📌1 tatlı kaşığı kuru nane
📌1 tatlı kaşığı isot (evde yoktu koymadım)
📌Çeyrek bağlam ince kıyılmış maydanoz
📌Yarım çay bardağı zeytinyağı
📌2 yemek kaşığı nar ekşisi
📌1 yemek kaşığı limonun suyu
❗Not❗
✔️Ben salçaları 1 er yemek kaşığı olacak şekilde ayarladım kıvamı yoğun oldu, sizler yukarıda yazdığım gibi 1 er tatlı kaşığı olacak şekilde koyun
✔️Sarımsaklar büyük ise 2 diş olarak koyun biraz küçük ise benim koyduğum şekilde 3 diş koyun
✔️Yeşil biberi sivri biber olarak koyabilirsiniz, evde olmadığı için ben çarliston yeşil biber kullandım
Videolu yapılışı YouTube da buraya tıklayın👇
Yorumlar
Yorum Gönder