PIRASALI BÖREK NASIL YAPILIR


Merhaba sevgili izleyiciler pırasayı sevmeyeni bile sevdiren harika bir börek kesinlikle bu pırasalı börek tarifimi bu sos ile bir deneyin...

MALZEMELER :

📌1 kilo hazır yufka (6 adet)

* İç harcı için :

📌1 kilo pırasa
📌Yarım çay bardağı zeytinyağı
📌1 dolu yemek kaşığı biber salçası
📌1 veya 1.5 çay kaşığı tuz (damak zevkine göre)
📌Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
📌Yarım çay kaşığı karabiber

* Sosu için :

📌1 adet yumurta + 1 yumurta akı(sarısı üzerine) 
📌1 su bardağı süt
📌Yarım su bardağı ayçiçek yağı

* Üzeri için :

📌1 yumurta sarısı

Videolu yapılışı YouTube da👇

Yorumlar