KADINBUDU KÖFTE NASIL YAPILIR & YANINDA PATATES PÜRESİ İLE BİRLİKTE KADINBUDU KÖFTE TARİFİ


Merhaba sevgili izleyiciler lezzetine %💯garanti verdiğim kadınbudu köfte tarifimi sizlere paylaşmak istedim buyrun malzemeler listesi

MALZEMELER :

📌1 çay bardağı pirinç (100 ml lik bardak ile)
📌1.5 su bardağı su (pirinci haşlamak için)

📌500 gr kıyma
 (koyun kıyması kullandım yağlı idi, siz dana kıyması kullanırsanız birkaç yemek kaşığı zeytinyağı ilave edin)
📌1 adet büyüğe yakın kuru soğan
📌1 adet yumurta
📌1.5 çay kaşığı tuz
📌Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
📌Yarım çay kaşığı karabiber
📌Yarım çay kaşığı tarçın 
(veya çeyrek koyabilirsiniz, tarçın tadı hafif baskın)
📌Bir tutam ince kıyılmış maydanoz

* Dışını bulamak için :

📌2 adet yumurta 
📌Tahmini miktar un 

*Kızartmak için :

📌Ayçiçek yağı

Patates püresi tarifi :

📌6 adet yumurta büyüklüğünde haşlanmış patates
📌1 çay bardağı ılık süt (100 ml lik bardak) 
📌1 yemek kaşığı tereyağı
📌1.5 çay kaşığı tuz
📌Yarım çay kaşığı karabiber

Videolu yapılışı YouTube da👇

Yorumlar