TAVADA YUMUŞACIK ANNE KÖFTESİ YANINDA PATATES KIZARTMASI TARİFİ

Merhaba sevgili izleyiciler az malzeme ile bi dolu servis tabağı yapmış olduğum köfte patates kızartması tarifimi sizlere sunmak istedim, köfteleriniz bu malzemeler ile yumuşacık olacaktır asla sert olmayacaktır!!!

MALZEMELER :

📌300 gr kıyma
📌1 adet kuru soğan
📌2 küçük veya orta boy diş sarımsak
📌1 adet küçük yumurta
📌Yarım çay bardağı galeta unu 
(100 ml lik bardak ile)
📌1 dolu çay kaşığı tuz
📌Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
📌Yarım çay kaşığı kimyon
📌Çeyrek çay kaşığı karabiber
📌Bir tutam ince kıyılmış maydanoz

📌Bir kaç tane patates
📌10 adet civarı ince kıl biber veya normal biber
📌2 adet domates
📌1 dolu çay kaşığı kekik
(domatese bulamak için)

Videolu yapılışı YouTube da👇

Yorumlar