🧀İÇİ KAŞARLI TEPSİ POĞAÇA TARİFİ🥐

Merhaba sevgili izleyiciler öyle lezzetli ki kesinlikle sizlerde bu tarifi denemelisiniz, içi kaşarlı ve hamurunada maden suyu koyduğumuz için yumuşacık pamuk gibi olan vede kabaran bir poğaça ortaya çıkıyor.....

MALZEMELER :

👉Su bardağı ölçüsü 200 ml lik bardak 

📌1 şişe maden suyu
(maden suyu yoksa 1 su bardağı ılık su) 
📌1 su bardağı ılık süt 
📌Yarım su bardağı ayçiçek yağı 
📌2 adet yumurta 
(birinin sarısı üzerine sürülecek) 
📌1 yemek kaşığı dolusu şeker 
📌1 tatlı kaşığı dolusu tuz 
📌1 paket kuru maya 
📌7 su bardağı un 
(unun kalitesine göre değişkenlik gösterebilir) 

Arası için :

📌200 gr tereyağı 
📌1 yemek tabağı olacak şekilde rendelenmiş kaşar peyniri 

Üzeri için :

📌1 adet ayrılmış yumurta sarısı 
📌1_2 yemek kaşığı ayçiçek yağı 
📌Susam 
📌Çörek otu

Videolu yapılışı YouTube da👇

Yorumlar