Merhaba sevgili izleyiciler çok lezzetli ve özel sosu sayesinde çıtır çıtır olan patlıcanlı börek tarifimi sizlere paylaşmak istedim buyrun malzemeler listesi👇
MALZEMELER :
📌500 gr (3 adet) hazır yufka
🍆2 adet patlıcan
🧅1 adet kuru soğan
🍅1 adet domates
🌶️1 adet yeşil biber
🧄1 büyük diş sarımsak
(ben birkaç küçük kullandım)
📌1 tatlı kaşığı salça
📌1 çay kaşığı tuz
📌Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
📌Yarım çay kaşığı karabiber
📌Çeyrek çay bardağı zeytinyağı
Sosu için :
👉Çay bardağı ölçüsü 100 ml lik
📌1 çay bardağı su
📌1 çay bardağı ayçiçek yağı
📌1 yemek kaşığı un
📌1 yemek kaşığı sirke
Üzeri için :
📌1 adet yumurta sarısı
📌Susam
Videolu yapılışı YouTube da👇
Yorumlar
Yorum Gönder