Merhaba sevgili izleyiciler iç harcı o kadar lezzetli oldu ki kesinlikle sizlerde kurutulmuş patlıcandan bu dolma tarifimi deneyin derim buyrun malzemeler listesi👇
MALZEMELER :
🍆11 adet kurutulmuş patlıcan
(iç harcı arttı sizlere önerim 20_30 adet patlıcan kullanabilirsiniz)
🍆1 su bardağı pirinç
🍆Yarım çay bardağı zeytinyağı
🍆1 adet orta boy kuru soğan
🍆1 büyük diş sarımsak
🍆2 yemek kaşığı kuş üzümü
🍆2 yemek kaşığı şam fıstığı
🍆1 yemek kaşığı biber veya domates salçası
🍆1 çay kaşığı tuz
🍆Yarım çay kaşığı karabiber
🍆Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
🍆Yarım çay kaşığı kuru nane
🍆Yarım çay kaşığı sumak
🍆Çeyrek çay kaşığı kimyon
🍆2 yemek kaşığı nar ekşisi
Sosu için :
🍆2 su bardağı ılık su
🍆1 tatlı kaşığı salça
🍆2 büyük boy limon tuzu
🍆Yarım çay kaşığı tuz
Videolu yapılışı YouTube da 👇
Yorumlar
Yorum Gönder